

Jak to všechno začalo?
Od začátku studia na SŠ a poté i na VOŠ jsem se zajímala o stravu, výživu a zdravý životní styl. Během těhotenství se zájem o tuto problematiku prohloubil. Studovala jsem co má jíst budoucí maminka, kojící maminka, jakými příkrmy začít u našeho syna. S tímto mi velice pomáhal náš pediatr, pan doktor Miloš Velemínský. Když se blížil konec mé rodičovské, pan doktor mi nabídl místo zdravotní sestřičky u něj v ordinaci, které jsem s vděčností přijala. Stali se z nás blízcí přátelé, kteří každou volnou chvíli polemizovali nad tím, jak pomáhat dětem s nadváhou, které nám ordinací procházely. Nakonec se pan doktor rozhodl, že vybudujeme Poradnu pro děti s nadváhou a obezitou a začneme spolupracovat se společností STOB. Na vědecké půdě zkoumal souvislosti mezi hormonem leptinem a obezitou. Avšak náhlý odchod pana doktora tyto plány přerušil. Mé cíle byly jasné-pokračovat v tom, co jsme spolu započali. A proto vznikl Sobík-centrum kurzů zdravého životního stylu pro děti i dospělé.
Co vše potřebujete vědět o bílkovinách
Bílkoviny-základní stavební kameny našeho těla
Jak na nás působí sycené nápoje, které obsahují umělá sladidla nebo cukr a umělá barviva?
Dále jen GFS je umělé sladidlo, které se v posledních letech těší velké oblibě v potravinářském průmyslu. Najdeme ho v mnoha potravinách, od limonád, přes pečivo, cereálie a sušenky, až po jogurty a omáčky.
Jak se vyznat na obalech potravin
Jak se vyznat ve složení potravin:
Nutri-score potravin-jaký má pro nás přínos?
Nutri-score potravin je systém označování potravin, který nám má pomoci při výběru zdravějších a vhodnějších produktů. Tento systém hodnotí potraviny dle jejich výživové hodnoty.
Termický vliv potravy
Určitě jste zaregistrovali, že vám například syrová zelenina v zimě úplně nedělá dobře. Nemyslím teď vaše trávení, tomu díky vláknině dělá dobře jak v létě, tak v zimě. Ale člověk při pohledu na vánici nebo sníh nemá úplně chuť zakousnout se do salátu nebo papriky. Proč to tak je?
Nové Centrum kurzů zdravého životního stylu
Otevíráme pro vás nové Centrum kurzů zdravého životního stylu. Najdete nás na adrese Za Nádražím 1183, Třeboň. Pokud byste měli zájem o spolupráci, ať už online či bychom se potkali v Centru, neváhejte mě kontaktovat-volejte, či pište email. Ke každému mám individuální přístup podle toho, co právě potřebuje-zhubnout, nabrat svalovou hmotu, pořešit...